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Descrizione Offerta

Il menu comprende a testa:

• focaccia indiana cotta nel Tandoor a scelta tra Jeera Parantha (con burro e semi di cumino) | Naan (focaccia semplice) | Butter Naan (focaccia con burro) | Cheese Naan (focaccia con formaggio fuso) | Garlic Naan (all’aglio) | Roti (con farina integrale) | Aloo Parantha (con patate) | Aloo Kulcha (con patate e cavolfiori) | Pudina Parantha (con burro e menta fresca) | Lacha Parantha (focaccia imbottita e al burro)
• antipasto a scelta tra Samosa (piatto vegetariano con patate e piselli) | Meat Samosa (involtini di carne con piselli) | Sabzi Pakora (frittelle misto verdure) | Paneer Pakora (Cubetti di formaggio fresco fritti con pastella di farina di ceci) | Onion Baji (cipolle e zenzero fritte con farina di ceci) | Onion Rings (anelli di cipolle fritti con pastella di farina di ceci) | Chicken Pakora (bocconcini di pollo fritti con farina di ceci e spezie indiane)
• piatto principale a scelta tra Madras Chicken (pollo al curry piccante, dell’India del sud) | Chicken Mango (bocconcini di pollo cotti in salsa piccante di mango, specialità dell’India del nord) | Chicken Tikka Masala (pollo preparato con salsa di erbe orientali fresche e spezie) | Kashimiri Pulao (riso stile Kashmir con piselli e frutta secca) | Veg Biryani (riso con verdure e spezie) | Zafrani Chawal (riso con zafferano) | Mashroom Pulao (riso con funghi, cipolle e spezie indiane) | Jeera Pulao (riso cotto con semi di cumino) | Lemon Rice (riso con limone fresco e spezie) | Riso Curry (riso con curry e spezie) | riso bollito
• contorno a scelta tra Dal Tadka (lenticchie con spezie, cipolla, aglio e cumino) | Palak Paneer (formaggio fresco in cubetti con purea di spinaci e spezie) | Baighan Bharta (specialità consigliata che consiste in purea di melanzane cotte nel forno di terracotta e condite con spezie) | Kadhai Chana (ceci in salsa di pomodoro, spezie ed erbe fresche) | Dal Makhani (lenticchie con fagioli cotti lentamente nel forno di terracotta e burro)
• dessert a scelta tra Kulfi (gelato indiano con pistacchi e mandorle) | Gulab (piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero) | Coconut Kulfi (gelato indiano di cocco con anacardi e mandorle) | Mango Kulfi (gelato indiano di mango) | Gulab Jasmun (piccoli babà indiani con sciroppo di zucchero e rum)
• calice di Prosecco
• coperto