Ginpizz

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VIA BENEDETTO MAFFEIS, 7
Gazzaniga (BG)

Ginpizz

Hamburgeria E PIZZERIA NEL CENTRO DI GAZZANIGA
Pizzeria con tre tipi di impasto, hamburger di angus 170 gr vastissimi abbinamenti .
Ampia scelta di birre artigianali italiane, europee, americane e bergamasche

PIZZE: Usiamo per il nostro impasto tradizionale farina macinata a pietra, mozzarella formaggi e farcite 100% italiane, olio extravergine biologico toscano, sistema a lunga lievitazione e lievito madre, apporto minimo della quantità di sale, incarto separato dei salumi che non sudano sulla pizza e cartoni in pura cellulosa anche internamente. 
Offriamo altri 2 tipi di impasti oltre al tradizionale tra cui quello multicereale con al suo interno più di 10 tipi di cereali, quello 100% al farro garantito biologico senza miscele.
BURGERS: burger di angus 100%, 170GRe vari tipi di fritti in abbinamento. moltissimi abbinamenti e salse anche sul piatto
Vasta scelta di birre artigianali internazionali, italiane e bergamasche.

Servizio pranzo con pizze, hamburger, panini, focacce, piadine.
Siamo chiusi il lunedì e durante il pomeriggio.
Domenica apertura solo serale.

Se non avete ancora avuto il piacere di assaggiare la pizza dI GINPIZZ dovete assolutamente rimediare...resterete stupiti dalla qualità eccellente dei prodotti utilizzati...dall'impasto, che nasce dalla sapiente miscela di farine top, agli ingredienti proposti per le diverse pizze.
La pizza al farro è la scelta ottimale per quelle persone che appena finiscono di mangiare la pizza sentono un senso di gonfiore/pesantezza...provate l'impasto al farro e noterete la differenza.
Vi consiglio inoltre di gustare uno dei taglieri proposti nel menù...avrete l'opportunità di gustare quegli stessi salumi che vengono utilizzati per guarnire le pizze, ma il tagliere ne esalta al 100% il sapore autentico.
La scelta delle materie prime di qualità eccellente e di prodotti a km zero fanno del Ginpizz un locale unico...inoltre l'ambiente accogliente, colorato e informale ti fanno sentire a casa...

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