Trattoria serra

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16149 - Genova (GE)

Trattoria serra

Era il 1965 quando "Serra" e la Alba rilevavano l'Antica Trattoria Friggitoria "Scevola".
 

A distanza di molti anni il figlio Enrico ed il nipote Gianluca (3° generazione) continuano l'attività mantenendo inalterata la tradizione e la genuinità dei piatti di una volta.
 

Basta provare le varie specialità: dall'antipasto ricco di frutti di mare, ai primi piatti tipici come gli spaghetti alla "Serra" e i ravioli di pesce con il nostro ripieno, alle acciughe ripiene dalla ricetta "storica", allo stoccafisso accomodato ed altri piatti della tradizione ligure...
 

...BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!!

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